^ALémCiLéR^

ALem Burda !! Her Ortama Akarız..
 
AnasayfaTakvimSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 3 katlı kadayıf

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
[§ÎWG£]
Moderatör
Moderatör
avatar

Ikizler Manda
Mesaj Sayısı : 147
Kayıt tarihi : 05/08/09
Yaş : 20
Nerden : KaYsErİ

MesajKonu: 3 katlı kadayıf   Cuma Ağus. 07, 2009 1:32 pm




Malzemeler :

* 200 gr.tel kadayıf
* yarım çay b.sıvıyağ
* 1 su b.yeşil fıstık

Muhallebisi için:

* 4 su b.süt
* 1 çorba k.nişasta
* 1 su b.toz şeker
* 1 çorba k.un
* 1 çorba k.kakao

Üzeri için:

* 1 su b.süt
* 5 çorba k.toz şanti

Şerbeti için:

* 2 su b.toz şeker
* 1.5 su b.su
* çikolata sos


Hazırlanışı :

Tel kadayıflar ince doğranarak didiklenir. Sıvıyağ ile harmanlandıktan sonra yarısı tepsinin altına yayılır. Daha sonra üzerine yeşil fıstık serpilir. Kalan kadayıflar da üzerine yayılarak üstüne bastırılarak sıkıştırılır. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirlir. Diğer taraftan şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır.

Bu arada muhallebisi hazırlanır. Bunun için tencereye süt, nişasta, un ve kakao eklenerek karıştırılarak pişirilir. Fırından çıkarılan kadayıfın ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökülür. Şerbetini çektikten sonra hazırlanan muhallebi de üzerine yayılarak soğumaya bırakılır. İyice soğuyunca krem şanti, çikolata sos ve yeşil fıstık ile süslenerek buzdolabında iyice soğuyuncaya kadar bekletilir. Çok lezzetli, kadayıfı sürprizli vemisafir ağırlayabilecek bir tatlı....
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
3 katlı kadayıf
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» DERSİM KATLİMAI
» YASSI KADAYIF TATLISI

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
^ALémCiLéR^ :: GeneL KüLtür ve Tarih :: Yemek TariFLeri-
Buraya geçin: